FlamingChef

Rezept-Skalierungsrechner, der die perfekte Geschmacksbalance bewahrt

Skalieren Sie jedes Rezept sofort für 2, 10 oder 100 Personen mit automatischer Zutatenberechnung und null Rechenfehlern.
4+
Alle Altersgruppen
7.6
Nur MB
Funktioniert offline
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Kostenlos für iPhone - Aktualisiert 26.03.2026
FlamingChef App-Icon mit goldenem Yin-Yang-Emblem

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Wählen Sie Ihren Bonus, um Ihre Kochpräzision zu verbessern

Keine Einrichtung erforderlich

20 kostenlose Rezeptvorlagen

Promo-Code
CHEF20FREE
  • Vorkonfigurierte Rezepte für Kaffee, Desserts und Mahlzeiten
  • Keine Einzahlung erforderlich, sofortiger Zugriff
  • Gültig für die ersten 7 Tage nach dem Download
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Gratis-Drehungen-Paket

50 Premium-Zutatenersetzungen

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GOLDEN50
  • KI-gestützte Ersetzungsvorschläge für Allergien und Vorlieben
  • 50 Ersetzungsabfragen inklusive
  • Gültig für 30 Tage nach Aktivierung
Ersetzungen erhalten

Nutzungslimits gelten für Bonusfunktionen. Die kostenlose Version bleibt voll funktionsfähig. Premium-Funktionen nur für neue Benutzer gültig. Bonus-Portionen und Ersetzungen verfallen gemäß den angegebenen Gültigkeitszeiträumen.

Wie die Skalierungs-Engine funktioniert

FlamingChef verwendet einen proprietären Algorithmus zur Verhältniserhaltung, der die Beziehungen der Zutaten in Ihrem Rezept analysiert. Wenn Sie von 4 auf 8 Portionen skalieren, multipliziert die App nicht einfach mit 2. Sie bewertet Zutatentypen, Dichtefaktoren und Kochverhalten, um das exakte Geschmacksprofil zu erhalten.

Die Berechnungs-Engine unterstützt gemischte Einheiten, automatische Umrechnungen zwischen metrischen und imperialen Maßeinheiten und verarbeitet Teilportionen. Ob Sie ein Barista-Rezept von einem einzelnen Espresso-Shot auf eine 50-Tassen-Charge skalieren oder ein Dessert von 6 auf 100 Portionen anpassen – die Proportionen bleiben chemisch exakt.

Mit Offline-First-Architektur gebaut, finden alle Berechnungen lokal auf Ihrem iPhone statt. Kein Internet erforderlich, keine Server-Verzögerungen und null Datenschutzbedenken. Das Bildungsmodul bietet Echtzeit-Erklärungen, wie jede Zutat skaliert wird, und lehrt Sie die Wissenschaft hinter der Rezeptmathematik während Sie kochen.

Verifizierte Spezifikationen

Aktuelle Version 1.1.1
App-Größe 7,6 MB
Entwickler Ralph Red
Altersfreigabe 4+ Jahre
Kompatibilität iOS 14.0 oder neuer
Sprache Englisch
Zuletzt aktualisiert 26.03.2026
Kategorie Dienstprogramme

Kernfunktionen

Sofortige Rezeptskalierung

Skalieren Sie jedes Rezept für 2 bis 100 Portionen mit einem einzigen Tippen. Die App berechnet automatisch alle Zutatenmengen neu und erhält dabei die perfekte Geschmacksbalance, die das Originalrezept ausgemacht hat.

Rezeptbibliotheksverwaltung

Erstellen, bearbeiten, speichern und organisieren Sie unbegrenzt viele Rezepte. Duplizieren Sie bestehende Rezepte, um mit Variationen zu experimentieren. Vorschau skalierter Versionen vor dem Speichern, damit Sie nie eine funktionierende Formel verlieren.

Intelligente Ersetzungen

Erhalten Sie kontextbezogene Vorschläge für Zutatenersetzungen basierend auf Allergien, Ernährungsvorlieben oder Verfügbarkeit. Die App schlägt Alternativen vor und erklärt, wie jede Ersetzung Geschmack und Textur beeinflusst.

Barista-Präzision

Entwickelt für professionelles Kaffeehandwerk mit Unterstützung für Mikrodosierung, verhältnisbasierte Rezepte und Chargen-Zubereitung. Skalieren Sie Espresso-Shots, Milchproportionen und Sirupvolumen mit Barista-Genauigkeit.

Bildungseinblicke

Integrierter Bildungsbereich erklärt Zutateneigenschaften, Kochchemie und wie verschiedene Komponenten beim Skalieren interagieren. Lernen Sie, warum einige Zutaten linear skalieren, während andere logarithmische Anpassungen erfordern.

Vollständiger Offline-Modus

Funktioniert vollständig offline ohne Internetabhängigkeit. Alle Berechnungen, Rezeptspeicherung und Bildungsinhalte sind ohne Verbindung verfügbar. Perfekt für professionelle Küchen, Cafés und abgelegene Kochumgebungen.

Skalierungsmechanik erklärt

Kernberechnungssystem

  • Verhältniserhaltungs-Algorithmus bewahrt Zutatenbeziehungen über alle Portionsgrößen von 2 bis 100 Portionen
  • Automatische Einheitenumrechnung zwischen Gramm, Milliliter, Tassen, Esslöffel und Teelöffel ohne manuelle Eingabe
  • Bruchverarbeitung für präzise Messungen wie 1/3 Tasse oder 2,5 Esslöffel genau skaliert
  • Echtzeit-Vorschaumodus zeigt skalierte Mengen vor dem Speichern und verhindert Rezeptkatastrophen

Professionelle Funktionen

  • Mikroskalierungs-Modus für Einzelportions-Präzision bis zu 0,1 Portionen für Rezepttests
  • Chargen-Skalierung für kommerzielle Küchen bis zu 100 Portionen mit Zutatenkostenprognosen
  • Rezept-Duplikationssystem erstellt Variationen ohne Verlust der Originalformeln
  • Zutatenersetzungs-Datenbank mit über 200 Alternativen, die Geschmacksauswirkungen und Verhältnisanpassungen erklären

Über den Entwickler

Entwickler: Ralph Red

Version: 1.1.1 veröffentlicht March 2026

Plattform: Nur iPhone, optimiert für iOS 14.0 und neuer

Das neueste Update enthält kritische Fehlerbehebungen für die Benutzererfahrung und eine neu gestaltete App-Store-Präsentation für verbesserte Auffindbarkeit.

Meistern Sie jede Portionsgröße

Kostenlos für iPhone. Kein Konto erforderlich. Funktioniert offline. Nur 7,6 MB. Kompatibel mit iOS 14.0 und neuer.

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Altersfreigabe: 4+. Keine Werbung. Keine In-App-Käufe für Kernskalierungsfunktionen erforderlich.